而此时的贾张氏见阎埠贵给自己拉仇恨也是吓了一跳，
心说这要是让傻柱误会了，那他以后还不得天天针对自己一家呀，
于是怒气冲冲的冲着阎埠贵嚷嚷道，
“阎埠贵你在胡说八道什么，
我就是再怎么扯也扯不到柱子身上去吧，用你那核桃仁大的脑子想一想也知道厨子不会缺粮食吃。”
阎埠贵一听贾张氏说自己脑子只有核桃仁大小，气得那是七窍生烟。
“张嫂子，说什么厨子不缺粮食吃，你直接就说厨子不偷五谷不收呗，搁这儿遮遮掩掩的。”
“咋啦，老话儿都这么说的，我也没说错吧！”
见贾张氏说话不过脑子，脱口而出说出这么一句话，何雨柱不教训她一次都感觉对不起自己，
“张大妈，看样子伱还挺羡慕我们食堂的工作，
正好，我们食堂还缺一个副主任，我明天就去给李部长说一声把贾哥从车间调到我们食堂来当这个副主任，
这样你也就不用羡慕我这个厨子了。”
一听还有这样的好事，贾张氏立马就笑了起来，然后就开始打听具体的情况，
“柱子你说得是真的假的，真有这样的好事？
那张大妈问问你，你们食堂这个副主任每个月工资是多少，主要是定量是不是跟你一样的轻体力2级。”
见贾张氏这么高兴，何雨柱也笑呵呵的点了点头，
“张大妈，我们食堂副主任的工资说起来是比贾哥4级钳工要低一些，不过大家都是工人阶级，转岗位不会降工资，所以贾哥的工资还是跟以前一样的，
至于定量嘛，贾哥他又不会厨艺自然是算干部，跟三大爷一样的脑力劳动4级27斤，
怎么样张大妈，有没有兴趣，你要是同意的话，我明儿个就去给我们李部长说。”
听何雨柱说工资不涨不说，粮食定量还得从45斤直接降到27斤，
原本还很感兴趣的邻居们都冲着贾张氏哈哈大笑，就好像她闹了什么大笑话一样，
而贾张氏此时自然也知道何雨柱是在取笑自己，
只不过她并不敢冲着何雨柱发火而已，
“算了柱子，还是算了！
我们家东旭已经干了这么多年的钳工，贸然换到你们食堂去，肯定会不适应，张大妈谢谢你的好意了。”
害怕何雨柱继续在这个话题上纠缠，贾张氏刚一说完就催促易中海继续开会。
“老易你也别闲着了，咱们还是赶紧说正事。”
而易中海见贾张氏此时反过来催促自己，也是相当的无语，
“张嫂子，这事儿你可怪不了我，
刚刚开会的时候还是你先打断我的，还说要让我给大家说一说粮食定量，
结果现在反倒是你催起来了。”
先是数落了一下贾张氏，易中海就开始说正事，
“闲话不多说，粮食定量这个事情就此打住，我们现在来说一说《市镇粮食尽量供应暂行办法》里面规定的其他内容，
比如各种票证。
在1953年统购统销刚开始的时候，咱们就有了粮本和粮票，
而到了现在，粮本和粮票又进一步拓展开来。
粮票分为全国通用粮票、地方粮票、地方饲料票等；
粮本又分为《市镇居民粮食供应证》、《工商行业用粮供应证》、《市镇饲料供应证》、《市镇居民粮食供应转移证》等；
除此之外，在粮本和粮票的基础上又增加了《居民购货证》、《居民生活购煤证》，
也就是所谓的副食本和煤本。”
易中海说的这些邻居们也都知道，但不知道他这时候说这些想干什么，
于是也就耐心的听他说完，
“之所以单独给大家说这些，其实也是本着节约粮食、增加口粮来的，
比如这个《市镇饲料供应证》和地方料票，
按照规定，居民养的牲口每天也有相应的饲料定量，比如马和骡子每天是4至7斤麦麸、细糠及豆饼等原粮，驴和骆驼是2至4斤、奶牛是4到6斤，
可见这些牲口的粮食供应可比我们老百姓高多了。
另一个就是工商行业的粮食供应，
虽然大部分的熟食，比如挂面、米粉和年糕等成品需要用到粮票，
但是去吃糕点、馄饨和汤圆这些吃食的时候不用交粮票，这样一来就相当于变相的增加了我们的粮食定量。
之所以在这里单独拿出来给大家说，就是提醒各位可以经常出去吃这些不需要粮票的饭食。
再一个就是问问大家想不想在四合院里养一些牲口，
等到以后缺粮，这些牲口的饲料也不是不能救救急。”
四合院大部分人都是从那个艰难的年月过来的，对于吃牲口饲料倒是没什么抵触心理，
只不过何雨柱这个现